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Che cosa abbiamo imparato durante tutto quel tempo?
...che il Mondo andava avanti, che tutto progrediva e che, se gestito con intelligenza e nella maniera corretta, tutto si poteva semplificare e migliorare. Pensate con quanto scetticismo sono state giudicate le prime Università online ed oggi, a distanza di pochissimo tempo, sono state allineate al grado di formazione degli Atenei più importanti !!
Che cosa abbiamo fatto quindi?
Abbiamo creato un protocollo formativo molto preciso, abbiamo concentrato dentro di esso tutti nostri anni di studio e di esperienza ai massimi livelli di questo settore, lo abbiamo affinato nel corso degli anni ed oggi finalmente possiamo dimostrati con assoluta certezza che FUNZIONA !! Abbiamo preparato una serie di Video di altissimo valore che sapranno prenderti per mano e, qualsiasi sia il tuo livello di preparazione iniziale, che tu sia un appassionato, che tu sia un professionista o che tu lo voglia diventare, passo dopo passo ti condurranno a diventare un grande esperto di vino, un grande esperto di Champagne e ti porteranno ad essere un ottimo degustatore.
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ENRICO MAZZA
Sommelier ed esperto di Champagne a livello internazionale, Chevalier du Champagne, Maître Sabreur, stilista di moda e profondo conoscitore del mondo del lusso. Consulente per alcuni brand di rilevanza mondiale e docente in Master universitari di Marketing del lusso. Socio fondatore di un'azienda produttrice di Champagne, creatore e proprietario di esclusive Cuvèe di Champagne. Ideatore di Percorsi Sensoriali di profonda introspezione per il mondo della degustazione. Esperto di Marketing On-line, Public Speaker.
GENNARO BUONO
Sommelier professionista, Campione Italiano nel 2012 e tra i primi 30 migliori Sommelier del mondo. Consulente per diverse attività alberghiere di lusso e per ristoranti stellati, coach e trainer nel mondo del vino. Negli anni ha ottenuto numerose qualifiche: assaggiatore di salumi, assaggiatore nazionale di caffè, idrosommelier e tea sommelier. Ha inoltre conseguito la qualifica di sakè sommelier ed il titolo di Certified Sommelier presso il Court of Masters Sommelier. Autore Best Seller, giudice internazionale per ITQI Bruxelles e per Decanter World Wine Award.
